お出汁を作ります。
お水 500cc
ほんだし顆粒 小さじ2
入れて用意します。

白菜を用意
傷んだ部位は削ぎ落として
2〜3枚を短冊切りします。

お出汁に白菜、人参、しめじを
水の内から入れて加熱
煮立ったら鳥むね肉とナルトを冷凍のまま入れ
料理酒を入れ弱火で10分

塩こうじ小さじ1
醤油　小さじ2
味の素　適量入れる
アク取りをしてキッチンペーパーで落とし蓋をして10分ほど煮る

味を整える
臭み抜きの為、料理酒を小さじ1を足す。

お餅をレンチンで柔らかくしてから
トースターで表面カリッと焼く

柔らかくなったお餅を順次入れて弱火でお好みの柔らかさまで煮ていく。
二人分で4個3分ほどでトロトロに煮えました。

ゆずを適量、細切りします。

器にお雑煮をよそり、ゆずを散らして完成です。

ポメロを添えて頂きました
粕漬けの風味があってほっこりしました。