じゃが芋をよく洗い、芽を事前に取り除きます。

じゃが芋は皮付きのまま、キッチンペーパーで包みます。

水を入れたボウルにじゃが芋をつけ、ラップで包みます。

電子レンジ（600w）で5～6分じゃが芋を加熱します。

ラップとキッチンペーパーを外しじゃが芋に十字の切り込みを入れます。

十字に切り込んだ部分にバターをのせ黒胡椒をふって完成です。