イカは一口大に切り、海老は殻を剥き背ワタを取って置きます。
ブロッコリーと芯は茹でて置きます。

深鍋にオリーブオイルを引き、温まったら海老とイカを加えます。

軽く炒めたら皿に取り出して置きます。

レシピID:21103730カレーの炒め野菜冷凍230gをレンジ600Wで2分加熱します。

水と炒め野菜、ローリエ、クミン等の香辛料を深鍋に入れ沸騰するまで強火、沸騰してからは弱火で15分火にかけます。

一旦、火を止めルーを割り入れます。

取り出しあった海老とイカ、茹でたブロッコリーの芯を薄切りにした物を加えて強火で3分加熱します。

器にご飯を入れカレーをよそってブロッコリーを飾ったら出来上がりです。