軽くカレー粉まぶした手羽元と水500mlを炊飯器に入れ、早炊きメニューで煮ます。

にんじんは縦に四等分して、2〜3cmくらいで切り、耐熱容器に入れます。

2をレンジで箸が簡単に突き抜けるくらいまで、柔らか〜くします。(目安として半量を600w6分、上下を返してもう4分)

3を温かいうちにフードプロセッサーへ入れ、少量の水と一緒にかけ、ペースト状にします。

1の手羽元から骨を抜き、鍋に入れカレールーを入れ溶かします。4と合わせフツフツするまで混ぜながら煮ます。

バター、カレー粉を入れよく混ざったら完成です！お好みで水切りヨーグルト、チリソース、追いバターをしても美味しいですよ〜

注意:炊飯器によって使用が禁止されている食材もあります！取扱説明書を確認のの上、調理をお願い致しますm(_ _)m