炊飯釜に米・●を加えてよく混ぜ合わせ、通常通り炊く。

鍋に◯を加えて加熱し、煮立ったら大根葉を加えて2分茹でる。水に晒して水気を切る。微塵切りにして水気をしっかり絞る。

フライパンにバター・ベーコンを加えて中火に掛ける。じっくりと炒めて、焼き色が付いたら2を加えて塩・胡椒を振り炒め合わせる

炊き上がったご飯に、5を加えて切る様に混ぜ合わせる。

器に盛り、胡椒を振る。