オートミールと米粉と大豆粉のケーキ

もうすぐ雨に
もうすぐ雨に @cook_40306275

腹持ちのいいケーキです。
このレシピの生い立ち
初めて大豆粉を買ってみたので食べやすいように作ってみました。

オートミールと米粉と大豆粉のケーキ

腹持ちのいいケーキです。
このレシピの生い立ち
初めて大豆粉を買ってみたので食べやすいように作ってみました。

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材料

6個分
  1. オートミール 40g
  2. 米粉 60g
  3. 大豆粉 40g
  4. コーンスターチ 大さじ1
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. 牛乳 150ml
  7. はちみつ 大さじ1
  8. レーズン 好きな量
  9. くるみ ひとつかみ

作り方

  1. 1

    オートミールと米粉と大豆粉を混ぜる。

  2. 2

    コーンスターチとベーキングパウダーを加える。

  3. 3

    牛乳とはちみつを加える。

  4. 4

    レーズンとくるみを入れて混ぜる。

  5. 5

    型に入れて電子レンジで4分加熱する。

  6. 6

    焼き色が欲しかったら型から外してオーブントースターで5分くらい加熱する。

コツ・ポイント

オーブントースターでの加熱はお好みで。

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米粉とおからパウダーとオートミールを使ったお菓子を中心に作っています。
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