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簡単！美味しい紅芯大根のすし酢漬け
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簡単！美味しい紅芯大根のすし酢漬け-レシピのメイン写真

簡単！美味しい紅芯大根のすし酢漬け

畑もっさん
畑もっさん @cook_40416464

子どもでも美味しい！3分で出来て簡単！彩りが良い紅芯大根のすし酢漬け
このレシピの生い立ち
自分で作った紅芯大根を美味しく食べたいと思っていたときに母から教わったレシピです。

子どもでも美味しい！3分で出来て簡単！彩りが良い紅芯大根のすし酢漬け
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畑もっさん
畑もっさん @cook_40416464

子どもでも美味しい！3分で出来て簡単！彩りが良い紅芯大根のすし酢漬け
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自分で作った紅芯大根を美味しく食べたいと思っていたときに母から教わったレシピです。

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材料

2個分
  • すし酢 適量
  • 紅芯大根 1〜2
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作り方

  1. 1

    きれいに洗って固そうな皮の部分はむく

    • 簡単！美味しい紅芯大根のすし酢漬け作り方1写真
  2. 2

    いちょう切りで厚さは1〜2ミリ。すし酢をひたるくらいにかける。

    • 簡単！美味しい紅芯大根のすし酢漬け作り方2写真
  3. 3

    後はお好みの漬かり具合でどうぞ！
    一晩から美味しく食べられます。
    彩りが良くてお弁当に入れてもきれいですよ^ - ^

    • 簡単！美味しい紅芯大根のすし酢漬け作り方3写真

コツ・ポイント

厚さ1〜2ミリがポイントです^ - ^一晩で完成するちょうど良い厚さです。

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畑もっさん
畑もっさん @cook_40416464
2020/12/18 22:25に公開
畑で野菜をつくって、さらに美味しい食べ方を研究しています^_^
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大根

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