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電子レンジで！もやしの肉巻きポン酢ソース
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電子レンジで！もやしの肉巻きポン酢ソース-レシピのメイン写真

電子レンジで！もやしの肉巻きポン酢ソース

みすまき元気ごはん
みすまき元気ごはん @cook_40205837

野菜をたくさん食べられる！賢くオシャレに使い切る！もやしを使い切り！もやしの安売りの時に作りたい一品♪
このレシピの生い立ち
もやしも豚肉も蒸して食べると美味しいので巻いたらもっと美味しく食べやすくなると思って作ってみました。

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電子レンジで！もやしの肉巻きポン酢ソース

みすまき元気ごはん
みすまき元気ごはん @cook_40205837

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もやしも豚肉も蒸して食べると美味しいので巻いたらもっと美味しく食べやすくなると思って作ってみました。

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材料

10個分
  1. もやし 1パック
  2. 豚肉しゃぶしゃぶ用 10枚(150g)
  3. ポン酢 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 辣油 適量
  6. 白ゴマ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉をひろげ、もやしをくるくる巻き耐熱皿に並べふんわりとラップをかけて電子レンジで600wで5分加熱する。

    • 電子レンジで！もやしの肉巻きポン酢ソース作り方1写真
  2. 2

    ポン酢ソースの材料をよく混ぜ、加熱したもやしの肉巻きにかける。

コツ・ポイント

豆苗やエノキでも美味しく作れます！
もやしはひげ根を取ってあげると美味しく美しく仕上がります！
ラー油は辛いので辛味がお子様向けにはラー油の代わりにごま油を少し入れて下さい。辛いのが好きな方はラー油を増やして下さい。

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みすまき元気ごはん
みすまき元気ごはん @cook_40205837
2020/12/23 09:08に公開
食材を美味しくオシャレに使い切るレシピと毎日が元気になるごはんを紹介しています。＊おもてなし料理教室　m table. 主催　＊野菜ソムリエ　＊アスリートフードマイスターYouTube 【maki’s tasty table】https://youtube.com/channel/UCZfw-oqX5QM0VABljLsR-yQ Instagram 【makimisu】
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