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食べ過ぎた次の日に！本格エスニックスープ
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食べ過ぎた次の日に！本格エスニックスープ-レシピのメイン写真

食べ過ぎた次の日に！本格エスニックスープ

けいもんキッチン
けいもんキッチン @cook_40389981

さっぱり美味しいエスニックスープです♪お出汁が美味しく喉越しも良いです！食べ過ぎた日や、夜食、一品にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
なんとなく作ったスープです。とっても美味しい！

さっぱり美味しいエスニックスープです♪お出汁が美味しく喉越しも良いです！食べ過ぎた日や、夜食、一品にもどうぞ！
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なんとなく作ったスープです。とっても美味しい！

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食べ過ぎた次の日に！本格エスニックスープ

けいもんキッチン
けいもんキッチン @cook_40389981

さっぱり美味しいエスニックスープです♪お出汁が美味しく喉越しも良いです！食べ過ぎた日や、夜食、一品にもどうぞ！
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なんとなく作ったスープです。とっても美味しい！

さっぱり美味しいエスニックスープです♪お出汁が美味しく喉越しも良いです！食べ過ぎた日や、夜食、一品にもどうぞ！
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材料

1〜2人分
  • レタス 2〜3枚
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • きのこ 1個
  • 海老 3〜6尾
  • ネギ 1本
  • 春雨 10g〜
  • 酒 大さじ1
  • ナンプラー 小さじ2
  • にんにくチューブ 2cm
  • ごま油 小さじ1
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    レタス、玉ねぎ、きのこ、ネギは一口大に切る。海老ははらわたを取る。

  2. 2

    お湯を沸かす。

  3. 3

    酒、ナンプラー、鶏ガラスープを入れる。にんにくチューブも入れる。

  4. 4

    海老と春雨を入れる。

  5. 5

    野菜を入れる。

  6. 6

    ごま油を垂らす。

  7. 7

    塩胡椒をして完成！

コツ・ポイント

エスニックですが、さっぱりしていてクセがないです。ネギなんかも合います。美味しい一品をどうぞ！

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けいもんキッチン
けいもんキッチン @cook_40389981
2020/12/24 22:20に公開
過去に17kgの減量に成功しました！その経験を生かしてダイエットレシピを書いています。つくれぽ喜んで拝見します！
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このレシピのキーワード

スープ エスニック ねぎ エビ 春雨 キノコ レタス 酒 玉ねぎ

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