おからナゲット

☆aya1014☆
☆aya1014☆ @cook_40352818

おからと豆腐だけのヘルシーナゲットです。
このレシピの生い立ち
おからが手に入ったのでナゲットにしてみました。

おからナゲット

おからと豆腐だけのヘルシーナゲットです。
このレシピの生い立ち
おからが手に入ったのでナゲットにしてみました。

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材料

  1. おから 300g
  2. 木綿豆腐 150g
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 野菜ブイヨン 小さじ1
  5. 塩胡椒 適量
  6. 揚げ用油

作り方

  1. 1

    豆腐を手で絞って水気を少し切る。

  2. 2

    材料を全て袋に入れてよく揉み込む。

  3. 3

    ナゲットサイズくらいに丸めて、多めの油で揚げ焼きにする。
    この時にフォークで形をつけるとナゲットっぽくなります。

コツ・ポイント

袋に材料を全部入れて揉み込んで焼くだけなので洗い物も少なくとっても簡単です。

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