かつおサラダおろしぽん酢がけ

Name: かつおサラダ おろしぽん酢がけ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かつおのたたき １２０ｇ; 万能ねぎ １本; しょうが 少々; みょうが １/２本; グリーンリーフ ２枚; 水菜 １/３袋（６０ｇ）; 昆布ぽん酢 大さじ２; 大根おろし 大さじ２; サラダ油 大さじ２

美人レシピ @cook_40096301

ぽん酢に大根おろしとサラダ油を加えることで、まろやかなドレッシングになります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

かつおサラダおろしぽん酢がけ

美人レシピ @cook_40096301

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材料

２人分

かつおのたたき１２０ｇ
万能ねぎ１本
しょうが少々
みょうが１/２本
グリーンリーフ２枚
水菜１/３袋（６０ｇ）
＜おろしぽん酢＞
昆布ぽん酢大さじ２
大根おろし大さじ２
サラダ油大さじ２

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作り方

1

① ぽん酢に大根おろし、サラダ油を加えて混ぜておく。
2

② グリーンリーフは一口大にちぎり、水気をきっておく。水菜は、３ｃｍの長さに切る。
3

③ みょうがは斜め薄切り、しょうがはせん切り、万能ねぎは小口切りにする。
4

④ かつおのたたきは５ｍｍ幅の薄切りにする。
5

⑤ 器にグリーンリーフと水菜、かつおのたたきを盛り、みょうが、しょうが、万能ねぎをトッピングする。
6

⑥ おろしぽん酢をかけて仕上げる。

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2023/04/19 00:57に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

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サラダ水菜みょうが大根おろしこねぎコンブしょうが

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