いちごとあんこのシュークリーム
3つ子のビッグボス @cook_40323975
いちごの酸味とあんこの甘味が良いコンビでめっちゃ美味美味！お試しあれ！
このレシピの生い立ち
いちごのチョコカスタードカップ（レシピ7503670参照）､いちごのシャーベット（レシピ7503656参照）､いちごのゼリー（レシピ7504306参照）を作った後微妙に残ったいちごを使って簡単シュー生地で作ってみました。
いちごとあんこのシュークリーム
いちごの酸味とあんこの甘味が良いコンビでめっちゃ美味美味！お試しあれ！
このレシピの生い立ち
いちごのチョコカスタードカップ（レシピ7503670参照）､いちごのシャーベット（レシピ7503656参照）､いちごのゼリー（レシピ7504306参照）を作った後微妙に残ったいちごを使って簡単シュー生地で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
シュー生地を作る。お好みのシュー生地のレシピで。今回はホットケーキミックスを使ったレシピ。
- 2
耐熱ボウルに水､サラダ油を入れて蓋をして600w1分レンチン！
- 3
すぐにバニラオイル､ホットケーキミックスを加えてゴムベラでよく混ぜ合わせる。
- 4
ゴムベラで混ぜ合わせながら溶き卵を少しずつ加える。全部加えたらポタッと生地が落ちる固さになるまで混ぜ込む。
- 5
4を絞り袋に入れる。クッキングシートを敷いた天板に絞り出す。水を霧吹きで掛ける。
-
- 6
オーブン予熱200度20分チン！しばらくそのままオーブンに放置。
-
- 7
しっかり生地が冷めたら切り込みを入れ､あんこといちごを盛り付ける。出来上がり！
コツ・ポイント
シュー生地はお好みのレシピで作って下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21456682
