CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
キャベツとツナのコールスロー[塩麹]
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
キャベツとツナのコールスロー[塩麹]-レシピのメイン写真

キャベツとツナのコールスロー[塩麹]

y_sayuri85
y_sayuri85 @cook_40296583

塩麹の酵素の力で旨味UP 簡単でちょっとオシャレなコールスロー おもてなし 常備菜
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使わないコールスローレシピ

塩麹の酵素の力で旨味UP 簡単でちょっとオシャレなコールスロー おもてなし 常備菜
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使わないコールスローレシピ

もっと読む

キャベツとツナのコールスロー[塩麹]

y_sayuri85
y_sayuri85 @cook_40296583

塩麹の酵素の力で旨味UP 簡単でちょっとオシャレなコールスロー おもてなし 常備菜
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使わないコールスローレシピ

塩麹の酵素の力で旨味UP 簡単でちょっとオシャレなコールスロー おもてなし 常備菜
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使わないコールスローレシピ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. キャベツ 1/4玉
  2. 人参 1/4本
  3. 塩麹 大さじ1
  4. ツナ(オイル漬) 1缶
  5. ブラックオリーブ(種無) 6粒
  6. ケイパー(酢漬)あれば 5g
  7. 調味料A
  8. A塩麹 大さじ1
  9. A胡椒 少々
  10. Aオリーブオイル 大さじ1
  11. Aレモン汁 大さじ1
  12. Aにんにくおろし 小さじ1/4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    キャベツと人参は千切りにする。

    • キャベツとツナのコールスロー[塩麹]作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に切った野菜と塩麹を揉み込み、空気を抜いて口を縛り10~15分程置き、水気を絞る。

    • キャベツとツナのコールスロー[塩麹]作り方2写真
  3. 3

    オリーブは半分にカット、ケイパーは刻む。

    • キャベツとツナのコールスロー[塩麹]作り方3写真
  4. 4

    ボウルに調味料Aを合わせ、2の野菜・3の材料・ツナ缶を加えて混ぜ合わせる。

    • キャベツとツナのコールスロー[塩麹]作り方4写真

コツ・ポイント

●ケイパーはお好みでOK→入れなければレモン汁をキモチ多く入れます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

y_sayuri85
y_sayuri85 @cook_40296583
2021/01/04 12:55に公開
料理研究家:藪田さゆりのキッチン。栄養士、フードコーディネーター、発酵マイスター。手軽で簡単な発酵に関するレシピをUPしていきます!
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりキャベツ新玉ねぎの豚ミミ塩炒め
  2. めっちゃええペペチ
  3. 新玉ねぎときゅうりのツナサラダ★動画あり
  4. 鶏肉と里芋スープ
  5. お弁当に⭐︎甘めの卵焼き
  1. サクサク!アイスボックスクッキー
  2. 簡単★さつまいもと豚バラのポン酢炒め
  3. 家事ヤロウ「マーマレードスペアリブ」
  4. 失敗しない!簡単カスタードクリーム
  5. 簡単調理8分!ほっけのフライパン焼き
  6. Chicken Piccata over Lemon Basil Pasta
  7. Spicy Za'atar Honey Citrus Chicken Thighs
  8. Garlic ranch chicken tenders
  9. Catalina Chicken 🍗
  10. Garlic ranch pork steaks
  1. イマイチりんごでも美味しくコンポート
  2. りんごのパウンドケーキ
  3. 簡単・いつでも伊達巻
  4. のっけホイコーロー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21457076
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close