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【万能!】山椒のみそマヨネーズたれ
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【万能!】山椒のみそマヨネーズたれ-レシピのメイン写真

【万能!】山椒のみそマヨネーズたれ

futurem
futurem @cook_40301006

野菜や肉用の万能たれです。山椒の香りがふわっとして美味しくなります。
旬のたけのこやしいたけに塗ってもおいしい〜
このレシピの生い立ち
山椒の葉が手に入ったので。

野菜や肉用の万能たれです。山椒の香りがふわっとして美味しくなります。
旬のたけのこやしいたけに塗ってもおいしい〜
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【万能!】山椒のみそマヨネーズたれ

futurem
futurem @cook_40301006

野菜や肉用の万能たれです。山椒の香りがふわっとして美味しくなります。
旬のたけのこやしいたけに塗ってもおいしい〜
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山椒の葉が手に入ったので。

野菜や肉用の万能たれです。山椒の香りがふわっとして美味しくなります。
旬のたけのこやしいたけに塗ってもおいしい〜
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材料

  • 山椒の葉(山椒でなくてもOK) 4枚〜
  • みりん 小さじ1
  • みそ 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    山椒の葉を細かく切る。

  2. 2

    すり鉢にいれ、みりんを入れたら香りが出るまですりつぶす。

  3. 3

    みそとマヨネーズを入れて混ぜる。

    • 【万能!】山椒のみそマヨネーズたれ作り方3写真
  4. 4

    お好みで追いみそをしても。

    • 【万能!】山椒のみそマヨネーズたれ作り方4写真

コツ・ポイント

山椒の葉を香りが出るまですりつぶすこと!

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futurem
futurem @cook_40301006
2023/04/09 09:00に公開
なんにも料理をしてこなかった20代THEズボラ女です。こんなわたしにもできた料理を紹介してます(笑)ぜひ参考にしていただけると嬉しいです!
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味噌 山椒

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