CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ダマなし!失敗しない!ホワイトソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ダマなし!失敗しない!ホワイトソース-レシピのメイン写真

ダマなし!失敗しない!ホワイトソース

かえでmama☻
かえでmama☻ @cook_40358879

材料を合わせておくだけで、ダマ知らず!
分離するのも防げます✨
余ったら冷凍保存しても◎
このレシピの生い立ち
テレビで見た方法を自分なりにアレンジしてみました!

材料を合わせておくだけで、ダマ知らず!
分離するのも防げます✨
余ったら冷凍保存しても◎
このレシピの生い立ち
テレビで見た方法を自分なりにアレンジしてみました!

もっと読む

ダマなし!失敗しない!ホワイトソース

かえでmama☻
かえでmama☻ @cook_40358879

材料を合わせておくだけで、ダマ知らず!
分離するのも防げます✨
余ったら冷凍保存しても◎
このレシピの生い立ち
テレビで見た方法を自分なりにアレンジしてみました!

材料を合わせておくだけで、ダマ知らず!
分離するのも防げます✨
余ったら冷凍保存しても◎
このレシピの生い立ち
テレビで見た方法を自分なりにアレンジしてみました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 牛乳 300cc
  2. バター 25g
  3. 小麦粉 25g
  4. 塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    バターは常温にしておき、
    小麦粉とよく練り合わせる。

    • ダマなし!失敗しない!ホワイトソース作り方1写真
  2. 2

    ラップをかけずに600wの電子レンジに20秒かけたら、再度練り合わせる。

  3. 3

    弱火に熱したフライパンにタネと、牛乳をゆっくり入れながら混ぜ合わせる。

    • ダマなし!失敗しない!ホワイトソース作り方3写真
  4. 4

    塩を少々加え、好みの固さになったら完成✨

  5. 5

    使いやすいようにシンプルな味にしていますが、料理にあわせてコンソメを使ってもいいですね。

  6. 6

    今回はカレードリアにしました。

    • ダマなし!失敗しない!ホワイトソース作り方6写真

コツ・ポイント

バターと小麦粉をよく練っておく事と、とにかく焦がさない事です!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

かえでmama☻
かえでmama☻ @cook_40358879
2020/12/22 12:55に公開
男の子1人の3人家族。一品で食卓を華やかに✨とにかく野菜がたくさん摂れて忙しい時にもぱぱっと作れるお料理が多いです。みなさんのアイデアに日々助けられています^^
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 厚揚げと小松菜の豚バラごま味噌炒め
  2. *新玉葱とツナのレンジマヨ蒸し*
  3. ウインナーとミニトマトの炒め物
  4. 鶏もも肉照り焼き♪簡単
  5. 【王道】牛乳グラノーラ
  1. ブロッコリーと豚こまの生姜焼き♪
  2. サッポロ一番塩ラーメン★アレンジ
  3. ほうれん草とえのきとベーコンのバター炒め
  4. おかかツナマヨおにぎり
  5. 手羽元の照り焼き
  6. Unforgettable Enchiladas
  7. Sweet Potato Lentil Curry (Vegan)
  8. Chocolate Chip Cookies- Christmas Style
  9. Caramel Apple Cake
  10. Filipino Style Budget Carbonara
  1. 給料日前に!胸肉のタレカツ*甘辛で美味
  2. 小松菜とえのきのごま和え♪
  3. 里芋・小松菜のお味噌汁♪里芋はレンジ簡単
  4. お節 黒豆 手間要らず 簡単 美味しい
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21457538
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close