里芋・小松菜のお味噌汁♪里芋はレンジ簡単
京たまご @kotama12
とろとろ里芋と、小松菜のお味噌汁です♪里芋はレンジで下処理して柔らかくしたら簡単です！
このレシピの生い立ち
秋・冬に美味しい両者をあわせてお味噌汁にしました！レンジを使うと下処理は楽ちんです！
里芋・小松菜のお味噌汁♪里芋はレンジ簡単
とろとろ里芋と、小松菜のお味噌汁です♪里芋はレンジで下処理して柔らかくしたら簡単です！
このレシピの生い立ち
秋・冬に美味しい両者をあわせてお味噌汁にしました！レンジを使うと下処理は楽ちんです！
作り方
- 1
里芋は皮を剥いてさっと洗います。1cm幅に切ってレンジに2分かけます。小松菜はよく洗って、3cm幅に切ります。
-
- 2
鍋に里芋・小松菜・油揚げを入れます。
-
- 3
水を入れて煮ます。本だしを加えます。
- 4
フツフツとして、小松菜に火がとおったら味噌を溶かします。
- 5
完成です！
-
コツ・ポイント
里芋はレンジで簡単下処理に♪
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