ほうれん草やミニトマトを入れてみたり。
ただし葉物など下茹でしたら水気が多くなるので卵1個増やしたりした方がいいかも。
このレシピの生い立ち
今まで電子レンジで作ってて、オーブンレンジに買い換えたので作ってみた。
電子レンジより早くてしっかり焼ける気がしました。

今回はダイソーで耐熱ガラス買ったのでそのサイズに合わせた分量に調整。