紫玉ねぎ。らっきょう酢に漬けるだけ

tkmtjk
tkmtjk @cook_40101934

切ってそのまま放置した 玉ねぎをらっきょう酢に漬けるだけ(^^)
計量する手間もなく、味付けに失敗することなし!
このレシピの生い立ち
血液サラサラにする効果あると言われる酢玉ねぎ。とにかく手間なく簡単に美味しく♡

紫玉ねぎ。らっきょう酢に漬けるだけ

切ってそのまま放置した 玉ねぎをらっきょう酢に漬けるだけ(^^)
計量する手間もなく、味付けに失敗することなし!
このレシピの生い立ち
血液サラサラにする効果あると言われる酢玉ねぎ。とにかく手間なく簡単に美味しく♡

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材料

  1. 玉ねぎ(紫玉ねぎ) 1個〜好きなだけ
  2. らっきょう 浸かる程度

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスする。

  2. 2

    15分程そのまま放置
    空気にさらす。
    水にはさらさなくて良いです

  3. 3

    らっきょう酢に玉ねぎを漬ける。(玉ねぎが浸かる程度)

  4. 4

    数時間すると、とーっても綺麗なピンク色になってきます。

コツ・ポイント

玉ねぎは水にさらさず、そのまま放置する(^^)

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今日つくる
tkmtjk
tkmtjk @cook_40101934
に公開
ほぼ出張で居ないけど、優しい旦那さんと社会人息子2人、小学生の娘と年の差大きい子供たちがいます(*^^*)長女は結婚し家を出たので寂しくなりました。子供たちの成長は早いなぁと実感し、今日一日を大切にしなきゃと更に思うようになりました。毎日、何作ろう〜と考えるのも楽しい♡冷蔵庫がデザート渋滞してます😂
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