ビタミン菜のカレー炒め
簡単パパッとお弁当や後一品欲しい時に
このレシピの生い立ち
友達から貰ったビタミン菜が小松菜っぽかったので
作り方
- 1
ウインナーを斜め薄切りにし、
ビタミン菜は3センチ幅に切る - 2
ウインナーをフライパンに重ならないように並べてカリッと焼く
- 3
そこにビタミン菜の茎を先に入れて炒める
しんなりしたら葉の部分も入れて一緒に炒める - 4
軽く塩胡椒して、マヨネーズ、カレー粉を入れて炒める
全体が混ざったら出来上がり
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