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ゆずぽん酢【JA福井県】
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ゆずぽん酢【JA福井県】-レシピのメイン写真

ゆずぽん酢【JA福井県】

JA福井県
JA福井県 @cook_40296453

旬の柚子果汁をたっぷり使いました♪
このレシピの生い立ち
「Aコープジェスタイーザ」直売所コーナーの坂井市産ゆずをたっぷり使いました。

旬の柚子果汁をたっぷり使いました♪
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ゆずぽん酢【JA福井県】

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旬の柚子果汁をたっぷり使いました♪
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「Aコープジェスタイーザ」直売所コーナーの坂井市産ゆずをたっぷり使いました。

旬の柚子果汁をたっぷり使いました♪
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材料

4人分
  • 柚子果汁 150㏄
  • しょうゆ 200㏄
  • だし昆布 10㎝角
  • かつおぶし 4g
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作り方

  1. 1

    すべての材料を瓶に入れ、冷蔵庫で1週間以上ねかせたら出来上がり。

    • ゆずぽん酢【JA福井県】作り方1写真

コツ・ポイント

材料を瓶に入れて冷蔵庫に入れれば、出来上がり♪
半年位は持つので、倍量でつくってもいいですね。
お鍋の他、煮物や和え物、炒め物など何にでも使える万能調味料です。

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JA福井県
JA福井県 @cook_40296453
2020/12/24 12:18に公開
旬の農畜産物レシピを掲載しています!JA福井県 https://www.ja-fukuiken.or.jp喜ね舎愛菜館 https://ja-kineya.comゆりいち http://yuriichi.com/丹生膳野菜 http://shop.ja-echizennyu.or.jp梅の里会館 https://shop-ja-tsurugamikata.com
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ゆず かつお節

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