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余った餃子の皮でキッシュ
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余った餃子の皮でキッシュ-レシピのメイン写真

余った餃子の皮でキッシュ

こゆちゃん☆
こゆちゃん☆ @cook_40286217

濃厚な味なのに、餃子の皮なので軽く食べられて、サイズもちょうどよく、取り分ける必要がないので、楽ちんです。
このレシピの生い立ち
餃子の皮の賞味期限が近づいていて、餃子を作るには足りないくらいだったので、作ってみました。

濃厚な味なのに、餃子の皮なので軽く食べられて、サイズもちょうどよく、取り分ける必要がないので、楽ちんです。
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餃子の皮の賞味期限が近づいていて、餃子を作るには足りないくらいだったので、作ってみました。

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余った餃子の皮でキッシュ

こゆちゃん☆
こゆちゃん☆ @cook_40286217

濃厚な味なのに、餃子の皮なので軽く食べられて、サイズもちょうどよく、取り分ける必要がないので、楽ちんです。
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餃子の皮の賞味期限が近づいていて、餃子を作るには足りないくらいだったので、作ってみました。

濃厚な味なのに、餃子の皮なので軽く食べられて、サイズもちょうどよく、取り分ける必要がないので、楽ちんです。
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餃子の皮の賞味期限が近づいていて、餃子を作るには足りないくらいだったので、作ってみました。

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材料

4人分
  • ベーコン 70グラム
  • ほうれん草 2株
  • 玉ねぎ 2/1個
  • 塩胡椒 各少々
  • 生クリーム 100cc
  • 牛乳 100cc
  • 卵 2個
  • 粉チーズ 大さじ2
  • ピザ用チーズ 50g
  • バター 15g
  • 餃子の皮 16枚
  • トマト 8個
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作り方

  1. 1

    バターを溶かしたフライパンで、ベーコン、ほうれん草、玉ねぎを炒める。塩胡椒とコンソメで味付け

  2. 2

    ボールに、生クリーム、牛乳、塩胡椒、卵、粉チーズ、さらにピザ用チーズいれるとチーズが濃厚に感じます。

  3. 3

    アルミのカップに餃子の皮をのせて、1をいれて、上から2をかけて、お好みでトマトを乗せてください。

  4. 4

    200℃のオーブントースターで、15分ほど焼けば完成です。

コツ・ポイント

餃子の皮を器のように形作ると、綺麗に焼けます。
パイ生地もおいしいですが、作るのに手間もかかるし、切る手間もないし、餃子の皮が余るとあまり使い道もないので、つくってみました。
想像以上においしくて、6個くらいたべてしまいました笑

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こゆちゃん☆
こゆちゃん☆ @cook_40286217
2021/01/01 01:00に公開

このレシピのキーワード

キッシュ トマト ベーコン ほうれん草 生クリーム ピザ用チーズ バター 牛乳 卵 玉ねぎ

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