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ほうれん草ベーコンのキッシュ〜餃子の皮〜
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ほうれん草ベーコンのキッシュ〜餃子の皮〜-レシピのメイン写真

ほうれん草ベーコンのキッシュ〜餃子の皮〜

CHICHANCHI
CHICHANCHI @cook_40112153

簡単にキッシュを作りたくて、
餃子の皮で作ってみました(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
バターで炒めることで、よりコクが感じられます☆

簡単にキッシュを作りたくて、
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バターで炒めることで、よりコクが感じられます☆

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ほうれん草ベーコンのキッシュ〜餃子の皮〜

CHICHANCHI
CHICHANCHI @cook_40112153

簡単にキッシュを作りたくて、
餃子の皮で作ってみました(*´ω`*)
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材料

2人分
  1. ほうれん草 100g
  2. ベーコン 適量
  3. 牛乳 50ml
  4. 生クリーム 50ml
  5. 卵 1個
  6. 塩コショウ 少々
  7. 餃子の皮 10枚
  8. とろけるチーズ 適量
  9. バター(マーガリン) 50g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱し、型に餃子の皮を敷き詰め、10分焼く。

    • ほうれん草ベーコンのキッシュ〜餃子の皮〜作り方1写真
  2. 2

    皮を焼いている間にアパレイユ液を作る。
    牛乳、生クリーム、塩コショウ、卵を混ぜておく。

    • ほうれん草ベーコンのキッシュ〜餃子の皮〜作り方2写真
  3. 3

    下ゆでしたほうれん草とベーコンをバター(マーガリン)を加え、炒めておく。

    • ほうれん草ベーコンのキッシュ〜餃子の皮〜作り方3写真
  4. 4

    焼いた皮に、③の野菜をいれ、②で作ったアパレイユ液を入れる。

    • ほうれん草ベーコンのキッシュ〜餃子の皮〜作り方4写真
  5. 5

    チーズを好き多分かける。

    • ほうれん草ベーコンのキッシュ〜餃子の皮〜作り方5写真
  6. 6

    もう一度余熱した180℃のオーブンで20分加熱したら出来上がり♪

    • ほうれん草ベーコンのキッシュ〜餃子の皮〜作り方6写真

コツ・ポイント

皮を焼くときにしっかりと角にも皮を敷き詰めて、変な形のまま固まらないようにすることがポイントです!

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CHICHANCHI
CHICHANCHI @cook_40112153
2015/04/26 11:00に公開

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