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カチョカバロのカリカリ焼き
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カチョカバロのカリカリ焼き-レシピのメイン写真

カチョカバロのカリカリ焼き

yummysunny
yummysunny @yoko_an

前から使いたかったカチョカバロ。いろいろ調べるとシンプルにフライパンで焼くのが一番とのことでこんがりと♪
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前から使いたかったカチョカバロ。いろいろ調べるとシンプルにフライパンで焼くのが一番とのことでこんがりと♪
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カチョカバロのカリカリ焼き

yummysunny
yummysunny @yoko_an

前から使いたかったカチョカバロ。いろいろ調べるとシンプルにフライパンで焼くのが一番とのことでこんがりと♪
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材料

  • カチョカバロ(小粒) 5粒
  • (お好みでブラックペッパー 適宜)
  • (お好みでお好きなオイル 適宜)
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作り方

  1. 1

    カチョカバロは2等分にする。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンを熱し、油は入れず、チーズがとろけるまで待つ。
    両面こんがり焼けたら器にもりつける。

  3. 3

    好みでオイルとペッパーを振りかける。

  4. 4

    今回はカルディーメニューです。

  5. 5

    チーズはこれ。

    • カチョカバロのカリカリ焼き作り方5写真
  6. 6

    オイルはトリュフオイルを使いました。

    • カチョカバロのカリカリ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

こんがり焼き付けること。
あまり触らないこと。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2021/01/03 21:57に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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