豚ホルモンの赤味噌！どて煮です。ご飯が進みますよ。合わせ味噌でも美味しいと思います。

こってりした赤味噌のどて煮です。ビールが進みます(笑)

名古屋めしといえばこれ。所要時間約1時間。お酒のつまみ。ご飯にのせて。串カツにつけて。

圧力鍋で 牛すじもホロホロ♪大根にも味がしみしみ♪ご飯もお酒もすすむ どて煮です！

豚ホルモンとこんにゃくを赤みそでじ～っくり煮る土手煮。冬に食べたくなる一品です。 お酒の肴、ご飯にぴったり！

時間のかかるどて煮も圧力鍋を使えば一時間！いつも１ＫＧのホルモンをど～～んと作ります。赤味噌たっぷり～～甘口なのでお子様も食べられます。大人の方は一味唐辛子をふって、召し上がれ。

我が家のホルモン土手煮はシンプル・ホルモン・大根・蒟蒻入り。圧力鍋で下煮してから味噌で煮込みます。H28.5.9話題入り

コトコトゆっくりできる日はどて煮お酒のおつまみにも子供たちも大好き焼肉だとかみにくいホルモンもどて煮だと柔らかですよ

赤味噌でじっくり煮込んだホルモンです！

簡単！！煮込むだけで本格ドテ煮に。とても軟らかです。赤味噌のコクがgood。赤味噌は、見た目と違って辛くないですよ。

母がよく作ってくれて味は名古屋人が好きな濃いめです★お酒が進みます★

圧力鍋を使用したので、とても柔らかく出来上がりました。大根の代わりにごぼうでも良いと思います♪