干し柿とクリームチーズのオープンサンド

イチゴノマド
イチゴノマド @cook_40386022

南信州の名産品の市田柿をより美味しく食べてもらう為にレシピを作りました。
このレシピの生い立ち
市田柿を貰う機会が多いので、相性抜群のクリームチーズと合わせて食べてみました。

干し柿とクリームチーズのオープンサンド

南信州の名産品の市田柿をより美味しく食べてもらう為にレシピを作りました。
このレシピの生い立ち
市田柿を貰う機会が多いので、相性抜群のクリームチーズと合わせて食べてみました。

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材料

  1. 市田柿(干し柿 2個
  2. クリームチーズ お好みの量
  3. クルミ 4粒
  4. バケット 4切れ

作り方

  1. 1

    バケットをオーブンで両面をカリっと焼き、干し柿を切る

  2. 2

    バケットにクリームチーズを塗り、干し柿と砕いたくるみをのせたら完成です

  3. 3

    ワインのおつまみやお子様のおやつに最適です♪

コツ・ポイント

おいしい市田柿を選んでください。生産者によって味が全然違います。

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イチゴノマド
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長野県でイチゴを通年栽培しています。特に夏イチゴは絶品なので是非使ってみて下さい。インスタグラムもやってます↓https://www.instagram.com/ichigonomado
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