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鱈のシチュー
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鱈のシチュー-レシピのメイン写真

鱈のシチュー

allla
allla @cook_40353231
大阪

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材料

こども約2名
  • 鱈の切り身 4
  • いんげん豆 5
  • 冷凍えのき茸 10
  • シチューの王子さま 1
  • バター 1
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作り方

  1. 1

    小鍋をあたためる

  2. 2

    バターを小鍋の中へ

  3. 3

    鱈の切り身を小鍋の中へ

  4. 4

    黒こしょうを鱈の上からふりかける

  5. 5

    水100gを小鍋の中へ

  6. 6

    いんげん豆をちぎって小鍋の中へ

  7. 7

    冷凍えのき茸を小鍋の中へ

  8. 8

    シチューの王子さまを小鍋の中へ

  9. 9

    木じゃくしで混ぜる

  10. 10

    コンロの火を止める

コツ・ポイント

火を強くし過ぎない

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allla
allla @cook_40353231
2020/12/30 01:14に公開
大阪
祖父が京都の人でした。祖母は98歳の長寿を全うしたお茶の葉を売る人、そして看護師だったと母からは聞いています。わたしの実家には茶葉を量る秤がのこっていました。
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このレシピのキーワード

シチュー たら えのき 切り身 いんげん豆 バター

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