さつまいもの皮を向き、適当な大きさに切る。炊飯器にさつまいもと水を入れて、通常モードで炊く。炊けたらしゃもじで潰す。

栗の甘露煮のうち、栗のみを入れる。甘みが足りない場合はシロップを少し入れる。