こしあんdeおしるこ☆

あーさん…24
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こしあんを使い簡単に！
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塩味を効かせた味わいに！

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材料

2人前
  1. 餅 2個
  2. こしあん 160g
  3. 水 200g
  4. 塩 1g

作り方

  1. 1

    鍋にこしあんと水を入れて混ぜていき、溶けたら弱中火にかける

  2. 2

    沸いてきたら焦げ付かないように混ぜながら6分煮詰める

  3. 3

    煮詰めたら火を止めて塩を加えて、軽く混ぜ合わせる

  4. 4

    器に焼いた餅と汁を盛り付けて完成！

コツ・ポイント

ゴムベラか木べらを使い焦げ付かないようにしっかり混ぜる
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