簡単 マフィン型でパンキッシュ
小さなピアニスト @cook00960821
簡単で冷めても美味しいキッシュです。
このレシピの生い立ち
マフィン型を買った時に色々作りたくて調べてレシピを参考にあるもので作ってみました。
簡単 マフィン型でパンキッシュ
簡単で冷めても美味しいキッシュです。
このレシピの生い立ち
マフィン型を買った時に色々作りたくて調べてレシピを参考にあるもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとトマトを薄切り、ブロッコリーを食べやすい大きさにカットします。
- 2
玉ねぎはレンジでも良いですが軽く炒めます♪油も良いしバターでもコクがでます。
- 3
ブロッコリーをふんわりラップしレンジで１〜２分加熱します。
- 4
卵と牛乳又は生クリームを混ぜ合わせ卵液を作ります。
- 5
サンドイッチ用食パンを綿棒で薄く伸ばします。
- 6
マフィン型にカップを敷き、パンを敷きトマト以外の野菜を詰め卵液を流し込み塩胡椒をし、ミニトマトをのせます。
- 7
１８０度のオーブンで２０分〜２５分ほど焼き上げたらお好みでパセリ等振って出来上がり！
-
コツ・ポイント
野菜は色々アレンジ出来ますアスパラやコーン等楽しんでくださいね。
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