春キャベツは軽く水洗いをし、ざく切りしておく。

納豆は良くかき混ぜ、付属のカラシとタレの順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。

細うどんは袋の上部を切り、電子レンジで2分加熱。

スキレットを熱し、EXVオリーブオイルを入れ、おろしニンニク･粗挽き唐辛子・岩塩を加え、中火でしばらく置く。

まず春キャベツを投入。軽く炒める。

次に細うどんを投入。ほぐしつつ、オイルになじませる。

全体を良くかき混ぜ、真ん中を空け、卵を割り入れる。

しばらくして火から下ろし、卵の周りに納豆を載せて、完成。