にんじんの胡麻和え

小金家食堂
小金家食堂 @cook_40299548

日を使わずにプラス1品がかなう!にんじんレシピ!
このレシピの生い立ち
にんじんが大量に手に入り日々使っていきたくて

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材料

  1. にんじん 1本
  2. 小さじ1/2
  3. すりゴマ 大さじ3
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじんを細切りにし塩揉みをして10分ほど置いておく

  2. 2

    ボウルにすりゴマ・醤油・ごま油を混ぜ合わせてセッティング

  3. 3

    にんじんの水分を絞り、調味料と合わせれば完成!

コツ・ポイント

水をしっかり切ること!

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