じゃがいもとにんじんは皮をむいて、1cm程度の角切りにして、お湯を沸かし塩を入れ、5分ほどゆでてザルに取る。

マヨネーズ、牛乳、粒マスタードは混ぜ合わせておく。

ウインナーは、輪切りにスライスし、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。

ゆでたじゃがいもにんじんと、ウインナーをマヨネーズソースで混ぜ合わせ完成。