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しらすとネギの卵焼き
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しらすとネギの卵焼き-レシピのメイン写真

しらすとネギの卵焼き

クックPACIX1☆
クックPACIX1☆ @cook_40418039

いつもと変わった卵焼きを求めていた方に。
弁当のおかずの一品にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
業務スーパーのしらすが大好きで、そのしらすを利用したかったので卵焼きにしました。

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クックPACIX1☆ @cook_40418039

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弁当のおかずの一品にもおすすめです。
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業務スーパーのしらすが大好きで、そのしらすを利用したかったので卵焼きにしました。

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材料

  1. 卵 2個
  2. 長ネギ 15g
  3. しらす 15g
  4. マヨネーズ 15g
  5. 水 少量
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作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切りにしておきます。(私は予めみじん切りに切ったものを冷凍して使うときに解凍せずそのまま使用しています)

  2. 2

    材料をすべてボウルに入れてよく混ぜます。

  3. 3

    後は卵焼き器や、フライパンを使用して焼いていきます。

コツ・ポイント

マヨネーズと水を入れることでふんわりとします。

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クックPACIX1☆
クックPACIX1☆ @cook_40418039
2023/04/30 09:46に公開
お菓子作りが大好きです!最近は毎週弁当作りをしているので、おかず作りにハマってます☆
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