暑い日には、さっぱりと！このレシピの生い立ちハッカホクトが、青々と成長してきたので。
ゼラチンを大さじ２の水に入れて湿らせる。
耐熱容器にミントの葉、水を入れてレンチンし、葉を取り除く。
②に①とはちみつを加えて混ぜ合わせ、ラップして冷蔵庫で冷やし固める。
ミントの葉は、ハッカホクトの葉を使いました。
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