ひと口ハンバーグ～鶏ver.～
少しパサついた感じはあるが普通に美味しい！
なによりもヘルシー！肉嫌いな子どもでも、ダイエットにも節約にも全般いけます！
このレシピの生い立ち
子どもが肉が嫌いでハンバーグも嫌いなのに市販ミートボールは食べれるのでミートボールを作ってみよう！と思い作ったらハンバーグが出来上がりましたwでも、思った以上に簡単で美味しくて肉嫌いな子がおかわりしてくれました！奇跡の1品ですw
ひと口ハンバーグ～鶏ver.～
少しパサついた感じはあるが普通に美味しい！
なによりもヘルシー！肉嫌いな子どもでも、ダイエットにも節約にも全般いけます！
このレシピの生い立ち
子どもが肉が嫌いでハンバーグも嫌いなのに市販ミートボールは食べれるのでミートボールを作ってみよう！と思い作ったらハンバーグが出来上がりましたwでも、思った以上に簡単で美味しくて肉嫌いな子がおかわりしてくれました！奇跡の1品ですw
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ(新玉使用)、にんじんをぶんぶんチョッパーでブンブンしてみじん切り(お好み)にする。(おろし？って位私はしました)
- 2
つなぎでパン粉と牛乳or無かったらパンと牛乳で少し浸しとく。(牛乳大さじ2杯～3杯くらいの少量)
- 3
塩コショウして野菜を炒めて少し水分を飛ばす。
- 4
鶏ひき肉(むね肉)と、野菜と、パン牛乳を混ぜる。
この時に少し油も入れる！小さじ1~大さじ1くらい - 5
この時点でゆるゆるw
それをダブルスプーンで丸める感じで油をひいたフライパンで焼く。 - 6
返して蓋して火を通して焼けたら、
ケチャップ、ソースを適量(お好み)かけてあえる。 - 7
いい感じになったら出来上がりっ！！
コツ・ポイント
分量も適当で、野菜の食感残したい時はある程度のみじん切りでも美味しそう！袋に入れて混ぜて端を切ってそのままフライパンにいれるのも楽だったかな？とw分量はお好みで！新玉の方が火が通るのが早い気がします。
ポイントは、いかに楽をするか！w
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