ブロッコリーのコンソメチーズ炒め

toimomiot
toimomiot @cook_40357323

コンソメチーズって本当に美味しいですよね。今回は冷凍ブロッコリーでしたが、普通に茹でて作ってもよきよき(^^)な一品です
このレシピの生い立ち
冷凍庫に眠っていたブロッコリーさん…救出して、子どもたちにパクパクたべてもらおうと思い、コンソメチーズ味にしました。大人も子どもも大満足なおかずになりました!

ブロッコリーのコンソメチーズ炒め

コンソメチーズって本当に美味しいですよね。今回は冷凍ブロッコリーでしたが、普通に茹でて作ってもよきよき(^^)な一品です
このレシピの生い立ち
冷凍庫に眠っていたブロッコリーさん…救出して、子どもたちにパクパクたべてもらおうと思い、コンソメチーズ味にしました。大人も子どもも大満足なおかずになりました!

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材料

  1. ブロッコリー 150g強
  2. ウインナー 4本
  3. (ベーコンでもOK) (2枚)
  4. とろけるチーズチーズ 2枚
  5. 片栗粉 大1
  6. コンソメ 適量

作り方

  1. 1

    今日は冷凍庫に眠っていたブロッコリーを救出します!分量はこれくらいです。

  2. 2

    ラップをして2分~3分チンします。

  3. 3

    ウインナーも余ってたので入れます。ベーコンでもオッケー(^o^)
    小さく切ります。

  4. 4

    チンしたブロッコリーも刻みます。
    ある程度な大きさでオッケーです。

  5. 5

    とろけるチーズも入れます。ほんとは2枚くらい入れたいけど、今日は1枚。

  6. 6

    コンソメを入れます。分量は適量で。ここに片栗粉大1もいれ、よく混ぜます。

  7. 7

    フライパンにどばーっといれていためます。

  8. 8

    こんな感じで、炒めて少し焦げ目がついたら出来上がり☆味見して、物足りないようなら、塩コショウを少し足してください。

  9. 9

    盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

いつもは創味シャンタン愛好家ですが、今日はコンソメ愛好家に!子どもも大好き、コンソメチーズ味の簡単副菜です。

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toimomiot
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いつも皆さんのレシピを参考にさせてもらってます!ほんとありがとうございます。私も自分の備忘録のために少しずつレシピなど載せていきたいとおもいます。よろしくお願いいたします。=====よく使う材料=====◎鶏むね肉全般◎創味シャンタン◎ベーコン、ウインナー
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