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たけのこが美味しい季節です。
このレシピの生い立ち
もらった筍。青椒肉絲、たけのこごはん、あおのり天ぷら・・・それでも微妙に残ったので土佐煮に
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たけのこの水煮は乱切りにする
鍋に☆を煮立たせ①を入れて中火で煮てかつお節をかける
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