豚こまに、◇下味をつけておきます。

春キャベツをざく切りにします。

○調味料※ポッカレモン入れずに　を作っておきます。

フライパンに小さじ1のサラダ油を熱して、にんにくを加えて、弱火で香りがたつまで炒めます。

次に、1.の豚こまを加えて、中火で炒めます。

次に、2.の春キャベツともやしを加えて、強火で炒めます。

3.の○調味料を加えます。

全体に馴染んだら、火を止めて、ポッカレモンを加えて酸味を足します。