煮豚丼
ぽろっとＱちゃん @cook_40338593
惣菜の煮豚や自家製の煮豚や味付け玉子を切って乗せるだけ。水菜も添えてガッツリだけどヘルシーな煮豚丼です。
このレシピの生い立ち
煮豚を単品で楽しんだあとは、丼物にして。食べ終わった今更ですが七味唐辛子かけても良かったかもです。
煮豚丼
惣菜の煮豚や自家製の煮豚や味付け玉子を切って乗せるだけ。水菜も添えてガッツリだけどヘルシーな煮豚丼です。
このレシピの生い立ち
煮豚を単品で楽しんだあとは、丼物にして。食べ終わった今更ですが七味唐辛子かけても良かったかもです。
作り方
- 1
水菜を洗って水を切り、根本少々は切り落とします。6〜7cmの長さに切り分けます。煮豚も一口サイズに切ります。
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- 2
丼や茶碗に盛った白米に、水菜・煮豚・ねぎ・煮玉子（味付け玉子）を盛り付けて出来上がりです。煮豚の煮汁があればひとまわし。
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- 3
煮汁がまったくなければ、醤油やおろし生姜でいただきまーす♪
コツ・ポイント
余った自家製のよく味を染み込ませた煮豚や、惣菜として売っている煮豚で作ります。
自家製を作りたいなら、
煮豚&煮玉子（味付け玉子）は、レシピID:ID21300397参照
煮玉子（味付け玉子）は、レシピID:ID21404879参照
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