口が広い深めの器に玉子1個割入れ 泡が立たないようによく混ぜる。

1⃣に水100㎖と干し椎茸とお吸い物の素を入れ 静かに混ぜる。(泡立たないように混ぜる)

2️⃣にパック豆腐を入れ 適当なサイズに崩す。

電子レンジ500ワットでラップをしないで4分温める。