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レンチン茶碗蒸し
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レンチン茶碗蒸し-レシピのメイン写真

レンチン茶碗蒸し

sao424
sao424 @cook_40177588

器1つですぐできる茶碗蒸しです。
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しが好きすぎて すぐ食べたい時に作れないかなって作ってみたら美味しかったので 覚書用に書きました。

器1つですぐできる茶碗蒸しです。
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しが好きすぎて すぐ食べたい時に作れないかなって作ってみたら美味しかったので 覚書用に書きました。

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sao424
sao424 @cook_40177588

器1つですぐできる茶碗蒸しです。
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しが好きすぎて すぐ食べたい時に作れないかなって作ってみたら美味しかったので 覚書用に書きました。

器1つですぐできる茶碗蒸しです。
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茶碗蒸しが好きすぎて すぐ食べたい時に作れないかなって作ってみたら美味しかったので 覚書用に書きました。

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材料

1人前
  • 玉子 1個
  • 水 100㎖
  • 干し椎茸 ひとつまみ
  • 豆腐3パックの物 1パック分
  • お吸い物の素 1袋
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作り方

  1. 1

    口が広い深めの器に玉子1個割入れ 泡が立たないようによく混ぜる。

  2. 2

    1⃣に水100㎖と干し椎茸とお吸い物の素を入れ 静かに混ぜる。(泡立たないように混ぜる)

  3. 3

    2️⃣にパック豆腐を入れ 適当なサイズに崩す。

  4. 4

    電子レンジ500ワットでラップをしないで4分温める。

コツ・ポイント

レンジ加熱後 中央が まだ生っぽくても余熱で火が入るので 大丈夫ですが 電子レンジの機種により 火の入り具合が違うので 時間は調整してみてください。

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sao424
sao424 @cook_40177588
2023/04/24 02:57に公開

このレシピのキーワード

茶碗蒸し 卵 ほししいたけ 豆腐

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