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おとんの本気焼きそば
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おとんの本気焼きそば-レシピのメイン写真

おとんの本気焼きそば

みっつーパパ
みっつーパパ @cook_40171765

シンプルだけど、一手間加えるだけで、お店の味に近づくお料理です！
休日のお昼ご飯にお父さんが作る焼きそばです♪
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に何度も焼きそばを作ってたどり着きました^_^

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みっつーパパ
みっつーパパ @cook_40171765

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休日のお昼ご飯にお父さんが作る焼きそばです♪
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材料

1人分
  • 市販の焼きそば（粉付き） 1つ
  • 豚バラ肉 50g
  • キャベツ 1枚
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、市販の焼きそばを両面焼く（5分くらい）。

    • おとんの本気焼きそば作り方1写真
  2. 2

    薄ら焼き色がつけば、豚バラ肉を入れ、肉の旨みを焼きそばに吸わせる。

    • おとんの本気焼きそば作り方2写真
  3. 3

    肉に焼き色がつけば、キャベツを入れさらに炒める。

    • おとんの本気焼きそば作り方3写真
  4. 4

    キャベツがしんなりしてきたら、付属の粉を水30mlで溶き、火加減を中火にして回しかける。

    • おとんの本気焼きそば作り方4写真
  5. 5

    フライパンを回して、全体にソースが行き渡れば完成！

    • おとんの本気焼きそば作り方5写真

コツ・ポイント

初めにそばを焼き、肉汁を吸わせると、本格的な焼きそばに大変身します♪

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みっつーパパ
みっつーパパ @cook_40171765
2023/04/27 03:46に公開

このレシピのキーワード

焼きそば キャベツ 豚バラ肉

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