ローストチキンは割いておく。玉ねぎはくし切り、大根、にんじんはいちょう切り、レタスは食べやすい大きさに千切っておく。

大根、にんじん、玉ねぎをレンジ５００Wで５分加熱する。

鍋に湯を沸かしカツオだしの素鶏がらスープの素を入れチキン、大根、にんじん、玉ねぎ、レタスを投入、塩胡椒で味を整えて完成。

器に盛り付け、さあ召し上がれ！