新玉ねぎじゃなくても作れるけど、やっぱり新玉ねぎで作ると美味しさ倍増♪このレシピの生い立ち義母から教えてもらったレシピです。
鶏肉は一口大、玉ねぎは1.5㎝位の輪切りに。
鍋に鶏肉入れ、その上に玉ねぎを乗せる。（我が家の新たまは芯があったので抜いてます…）
コンソメ、ケチャップ、味の素を入れてフタをして弱火で煮込む。
10分位たったら、玉ねぎをひっくり返して、更に煮込む。途中ませながら煮込む。
30分位すると、こんな感じ♪玉ねぎに火が通れば（白から透明っぽくなれば）完成！
玉ねぎから水分が出るので、水は入れません！義母は彩りにいんげんを入れます♪
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