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フライドオニオン入り食パン
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フライドオニオン入り食パン-レシピのメイン写真

フライドオニオン入り食パン

♡まあにゃん♡
♡まあにゃん♡ @cook_40160115

揚げた玉葱の香りと食感で、いくらでも食べられます
このレシピの生い立ち
実家が製菓製パン業でしたので、実際に売っていたオニオンパンが有りました
それが食べたくなり、手捏ねで菓子パン風に作ったのが始まりです
年を取ってきて手捏ねがきびしくなったので、ホームベーカリーで出来る食パンにしました
良い香りがしますよ

揚げた玉葱の香りと食感で、いくらでも食べられます
このレシピの生い立ち
実家が製菓製パン業でしたので、実際に売っていたオニオンパンが有りました
それが食べたくなり、手捏ねで菓子パン風に作ったのが始まりです
年を取ってきて手捏ねがきびしくなったので、ホームベーカリーで出来る食パンにしました
良い香りがしますよ

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フライドオニオン入り食パン

♡まあにゃん♡
♡まあにゃん♡ @cook_40160115

揚げた玉葱の香りと食感で、いくらでも食べられます
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実家が製菓製パン業でしたので、実際に売っていたオニオンパンが有りました
それが食べたくなり、手捏ねで菓子パン風に作ったのが始まりです
年を取ってきて手捏ねがきびしくなったので、ホームベーカリーで出来る食パンにしました
良い香りがしますよ

揚げた玉葱の香りと食感で、いくらでも食べられます
このレシピの生い立ち
実家が製菓製パン業でしたので、実際に売っていたオニオンパンが有りました
それが食べたくなり、手捏ねで菓子パン風に作ったのが始まりです
年を取ってきて手捏ねがきびしくなったので、ホームベーカリーで出来る食パンにしました
良い香りがしますよ

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材料

  1. 強力粉 250g
  2. ドライイースト ３g
  3. 塩 ５g
  4. 砂糖 15g
  5. バター(無塩) 35g
  6. 水 170g
  7. クリスピーフライドオニオン 大さじ２
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作り方

  1. 1

    オニオンチップ以外の材料ををホームベーカリーのケースに入れる
    オニオンチップはレーズンケースに入れる

  2. 2

    食パンコース、レーズンあり、焼き色「淡」でスイッチオン
    かなりふわふわ柔らかに焼き上がる

  3. 3

    しっかりめがお好みなら、焼き色(標準)で焼くと、外側がかなりしっかりめの焼き上がりになります

  4. 4

    焼き上がったらケースから出し、網などの上にのせて冷ます

コツ・ポイント

香ばしい香りがでないので、玉葱はみ揚げたり炒めたりしたのを使うことが、美味しさのコツです
香りはちょっと落ちますが、生でも美味しいですよ
クリスピーフライドオニオンは、業務スーパーで購入した物を使ってます

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♡まあにゃん♡
♡まあにゃん♡ @cook_40160115
2023/04/23 11:03に公開
いつも私の拙いレシピを御覧頂き、有り難うございます。古稀を過ぎた我が家のご飯、味付けはどんどん引き算になっていき、簡単で薄味の物が増えてきました。孫も食べるので、薄味で丁度いいかもなあ、なんて思ったりしています。そんな時短簡単手抜き料理ですが、どうぞ宜しくお願い致します。
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