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豆腐で作る☆即席たこ焼き
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豆腐で作る☆即席たこ焼き-レシピのメイン写真

豆腐で作る☆即席たこ焼き

うさまるtahm
うさまるtahm @cook_40418170

たこ焼きが食べたいけど気軽に作れない…と思ったときに豆腐で作ることを思いつきました!混ぜてまるめて焼くだけ!!
このレシピの生い立ち
たこ焼き大好きだけど、普段我が家で作ってたらとにかく焼くことに精一杯で、準備するのも大変!
でも、どうしてもたこ焼きが食べたくなって、豆腐で作ってみようと思って作りました。
ただまるめて焼くだけだから、子どもたちとも作れますよ!

たこ焼きが食べたいけど気軽に作れない…と思ったときに豆腐で作ることを思いつきました!混ぜてまるめて焼くだけ!!
このレシピの生い立ち
たこ焼き大好きだけど、普段我が家で作ってたらとにかく焼くことに精一杯で、準備するのも大変!
でも、どうしてもたこ焼きが食べたくなって、豆腐で作ってみようと思って作りました。
ただまるめて焼くだけだから、子どもたちとも作れますよ!

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豆腐で作る☆即席たこ焼き

うさまるtahm
うさまるtahm @cook_40418170

たこ焼きが食べたいけど気軽に作れない…と思ったときに豆腐で作ることを思いつきました!混ぜてまるめて焼くだけ!!
このレシピの生い立ち
たこ焼き大好きだけど、普段我が家で作ってたらとにかく焼くことに精一杯で、準備するのも大変!
でも、どうしてもたこ焼きが食べたくなって、豆腐で作ってみようと思って作りました。
ただまるめて焼くだけだから、子どもたちとも作れますよ!

たこ焼きが食べたいけど気軽に作れない…と思ったときに豆腐で作ることを思いつきました!混ぜてまるめて焼くだけ!!
このレシピの生い立ち
たこ焼き大好きだけど、普段我が家で作ってたらとにかく焼くことに精一杯で、準備するのも大変!
でも、どうしてもたこ焼きが食べたくなって、豆腐で作ってみようと思って作りました。
ただまるめて焼くだけだから、子どもたちとも作れますよ!

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材料

12個
  1. 水切り豆腐(木綿or絹ごし) 1丁(400g)
  2. 白ネギ 1本(100g)
  3. タコ 100g
  4. イカの姿フライ 50g程度
  5. ◎紅しょうが 10g
  6. ◎かつおだし顆粒 大さじ1
  7. ◎片栗粉 大さじ6
  8. サラダ油 フライパン底が浸る程度
  9. ★お好みソース、マヨネーズ、削り粉、青海苔 お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパー2枚に包み、ボールに入れる。
    レンジ600w10分加熱
    加熱後は湯呑などを上において15分ほど置く

    • 豆腐で作る☆即席たこ焼き作り方1写真
  2. 2

    豆腐の水切りが終わったら、他の材料の準備
    タコは5mm角より小さめにカット
    白ネギと紅生姜はみじん切りに

    • 豆腐で作る☆即席たこ焼き作り方2写真
  3. 3

    白ネギはレンジ600w3分加熱
    加熱後、水切り済みの豆腐を乗せすりこぎ棒などで潰す

    • 豆腐で作る☆即席たこ焼き作り方3写真
  4. 4

    豆腐を潰したら、タコ、紅生姜、細かく砕いたイカの姿フライ、◎を加えてしっかりと混ぜる

    • 豆腐で作る☆即席たこ焼き作り方4写真
  5. 5

    出来上がり

    • 豆腐で作る☆即席たこ焼き作り方5写真
  6. 6

    一口サイズに丸める

    • 豆腐で作る☆即席たこ焼き作り方6写真
  7. 7

    フライパンにサラダ油を入れ、タネを投入
    中火でこんがりと焼く

    • 豆腐で作る☆即席たこ焼き作り方7写真
  8. 8

    コロコロ転がしてから焼いてね

    • 豆腐で作る☆即席たこ焼き作り方8写真
  9. 9

    出来上がり〜

    • 豆腐で作る☆即席たこ焼き作り方9写真
  10. 10

    お好みソースやマヨネーズ、削り粉や青のりをつけて食べてね

    • 豆腐で作る☆即席たこ焼き作り方10写真

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしっかりと!不十分で水っぽいときは片栗粉で調整してね

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うさまるtahm
うさまるtahm @cook_40418170
2023/06/08 04:00に公開
時短!低予算!大雑把だけどヘルシーでボリューミーなレシピを作ってます。9歳を筆頭に2歳差4人の母。みんなの好みに合わせるのが大変だけど家族満点の笑顔を目指して、頑張ってます(^^)食育インストラクター/野菜ソムリエとして、子どもたちの苦手食材にも取組中✨ブログにも遊びに来てね♪https://ameblo.jp/ryouridaisuki-usamaru/
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