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やさしいかに玉-レシピのメイン写真

やさしいかに玉

もけもけ23号
もけもけ23号 @cook_40117686

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材料

2人分
  1. 米油 大さじ1
  2. 卵 4個
  3. カニカマ 6本
  4. 小ネギ 大さじ1
  5. 白だし 小さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 餡
  8. 水 100cc
  9. めんつゆ 大さじ2
  10. 減塩醤油 大さじ1
  11. 酒 大さじ1
  12. ラカント 小さじ1
  13. 酢 大さじ2
  14. 塩 少々
  15. 片栗粉 小さじ2
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作り方

  1. 1

    卵にカニカマさいて白だし、みりん、小ネギ入れる

  2. 2

    フライパンに米油熱し、卵を流し込む

  3. 3

    くしゅっとさせたら火を止める

  4. 4

    餡を混ぜて卵にかける

  5. 5

    火をつけて弱火

  6. 6

    温まったらさらにとり完成！

    • やさしいかに玉作り方6写真

コツ・ポイント

餡に卵が混ざりたくない人は卵を皿に出してから餡だけ温めて卵にかけて下さい

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もけもけ23号
もけもけ23号 @cook_40117686
2023/04/23 11:32に公開
青森県在住、日々の記録としてもレシピを書いています！好きな食べ物はレタスといちごです。砂糖と表記していますが基本的にラカントですᕦ(ò_óˇ)ᕤ みなさんの食卓の助けになればと思います.･*’’*･.♬
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