鍋つゆ卵とほぐし鮭の簡単オートミール雑炊

鍋つゆ卵とほぐし鮭の簡単オートミール雑炊-レシピのメイン写真

鍋つゆ卵とほぐし鮭の簡単オートミール雑炊

クックQY0LL4☆ @cook_40416250

余った鍋つゆで作ったら、かなり美味しかったので。
このレシピの生い立ち
オートミールのレパートリーを増やしたくて。料理下手なド素人でも作れそうなものを日々研究中です。

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余った鍋つゆで作ったら、かなり美味しかったので。
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材料

１人分

卵 1個
水適量
余った鍋つゆ 200mlくらい
刻みネギ(又はドライネギ) 適量
オートミール 30g
ほぐし鮭適量

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作り方

1
今回はこちらを使っています。(鍋つゆなら何でもOK。)これを耐熱皿に移す。味が濃い場合は水で薄めて調節してください。
2

①に卵を投入し、溶いていく。オートミールも入れてよくかき混ぜる。
3
5分くらい放置後、ほぐし鮭と刻みねぎを散らして600W2分加熱する。
4

軽くかき混ぜて完成です。

コツ・ポイント

朝食やランチにしたい場合は、前日にオーバーナイトオーツしておくと時短になります。味付けなし、濃いのは薄めて使ってね。

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2023/04/30 23:27に公開

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