おばあちゃんのラーメン
おばあちゃんが作ってたラーメンの再現系です
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってたんだけど今は作れないので再現頑張りました
作り方
- 1
水を沸かして顆粒だしと酒を入れます
- 2
少し沸かしたらめんつゆたれ醤油、減塩醤油入れます
- 3
少し煮込みます
-
- 4
麺を茹でてネギたまご、メンマ、チャーシュー、レシピID：21451499
乗せる - 5
完成！
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