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改良版デミグラスソース風ソース
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改良版デミグラスソース風ソース-レシピのメイン写真

改良版デミグラスソース風ソース

オトン飯
オトン飯 @cook_40324059

本物のデミグラスソースは膨大な時間が
かかるようなので
身近な材料で作れないかと試してみました。
このレシピの生い立ち
以前作ったデミグラスソース風のものを
偽物と言われたので
本物に近づける努力をしてみました。

本物のデミグラスソースは膨大な時間が
かかるようなので
身近な材料で作れないかと試してみました。
このレシピの生い立ち
以前作ったデミグラスソース風のものを
偽物と言われたので
本物に近づける努力をしてみました。

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改良版デミグラスソース風ソース

オトン飯
オトン飯 @cook_40324059

本物のデミグラスソースは膨大な時間が
かかるようなので
身近な材料で作れないかと試してみました。
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以前作ったデミグラスソース風のものを
偽物と言われたので
本物に近づける努力をしてみました。

本物のデミグラスソースは膨大な時間が
かかるようなので
身近な材料で作れないかと試してみました。
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偽物と言われたので
本物に近づける努力をしてみました。

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材料

  • 玉ねぎ 1/4~1/2個
  • ケチャップ 25g
  • バター 10g
  • ウスターソース 15g
  • 醤油 15g
  • はちみつ(砂糖) 15g
  • ダシダ 5g
  • 赤ワイン 60g
  • リンゴジュース 30g
  • 水 20g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをすり下ろす
    もしくは細かくみじん切りにする。

  2. 2

    全ての材料をフライパンか鍋に入れて
    5分程度煮立たせ
    とろ火~弱火で混ぜながら
    さらに5分ぐらいで完成。

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オトン飯
オトン飯 @cook_40324059
2023/05/07 02:28に公開
簡単で美味しいものを作りたい。そしてつくれぽが欲しい。※つくレポ下さった方本当にありがとうございますm(*_ _)m
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このレシピのキーワード

はちみつ バター 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ

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