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しのんち☆簡単!!甘さ控えめチーズケーキ
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しのんち☆簡単!!甘さ控えめチーズケーキ-レシピのメイン写真

しのんち☆簡単!!甘さ控えめチーズケーキ

しのんち☆キッチン
しのんち☆キッチン @cook_40392565

甘さが控えめで、クリームチーズの味が際立ち、ついつい食べてしまう!
混ぜるだけのシンプルな!!ベークドチーズケーキです!
このレシピの生い立ち
食べた時に甘さが残らない、混ぜるだけの簡単なチーズケーキを食べたいと思い、作ってみたのがはじまりです。

甘さが控えめで、クリームチーズの味が際立ち、ついつい食べてしまう!
混ぜるだけのシンプルな!!ベークドチーズケーキです!
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しのんち☆簡単!!甘さ控えめチーズケーキ

しのんち☆キッチン
しのんち☆キッチン @cook_40392565

甘さが控えめで、クリームチーズの味が際立ち、ついつい食べてしまう!
混ぜるだけのシンプルな!!ベークドチーズケーキです!
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食べた時に甘さが残らない、混ぜるだけの簡単なチーズケーキを食べたいと思い、作ってみたのがはじまりです。

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材料

18cmのケーキ型
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 200cc
  • 卵 1個
  • 砂糖 40g
  • 薄力粉 大3
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは、冷蔵庫から出して室温に戻しておく。
    ケーキ型にシートを敷いておく。

  2. 2

    クリームチーズはボールに入れて、砂糖と薄力粉はビニール袋に入れて計っておき、予め材料を準備をしておく。

    • しのんち☆簡単!!甘さ控えめチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    クリームチーズに砂糖を入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。
    卵を入れてよく混ぜ、生クリームを入れて更に混ぜる。

  4. 4

    薄力粉をふるいながら入れて、ダマにならないようによく混ぜ合わせる。

    • しのんち☆簡単!!甘さ控えめチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    ケーキ型に流し入れ、中の空気を抜くために2、3回軽く落とす。

    • しのんち☆簡単!!甘さ控えめチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    180℃のオープンで、40~45分焦げ目を確認しながら焼く。(40分過ぎたら、焼き具合い確認する事をオススメします!)

    • しのんち☆簡単!!甘さ控えめチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    オーブンから取り出して、あら熱が取れたら、ラップをかけて冷蔵庫で冷やして下さい。

    • しのんち☆簡単!!甘さ控えめチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    ケーキ型から取り出して、好みの大きさに切って下さい。

    • しのんち☆簡単!!甘さ控えめチーズケーキ作り方8写真
  9. 9

    食べきれない時は、ラップに包んで、ジッパー付きのビニール袋に入れて、冷凍保存をオススメします。
    冷蔵庫解凍でOKです。

    • しのんち☆簡単!!甘さ控えめチーズケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

効率良く作るために、はじめにクリームチーズを室温に戻し、ケーキ型、使う材料を計って準備してから、作り始めるとスムーズに出来ると思います!

甘さが足りない時は、自由に砂糖をプラスしてくださいね!

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しのんち☆キッチン
しのんち☆キッチン @cook_40392565
2023/04/27 11:34に公開
手編みをこよなく愛す、山形に住んでる50代のオバチャンです♪ヽ(´▽`)/日々、ワクワクしながら、何かを作ったり、編んだりしています♪手軽に出来る我が家の、甘さと塩分控えめの料理をアップしたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします( ^∀^)PS . たくさんの閲覧!、つくれんぼの投稿をありがとうございます (^o^)/ 感謝!!感謝!!です(=^ェ^=)
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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